中新网北京新闻4月19日电 第十八届北京国际茶业及茶艺博览会（简称“京港北京茶博会”）18日在农业展览馆开幕，展览面积达2.4万平方米，共设置1300余个标准展位，吸引了700余家茶叶茶具企业参展。

　　作为全国春茶消费的重要风向标，北京在北方春茶市场占据着核心地位，吸引着各地茶商与消费者的目光。此次茶博会成为了春茶展示与交易的绝佳舞台，现场春茶消费热度持续高涨。

　　在西湖龙井展团，杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州正浩茶叶有限公司、杭州茶厂有限公司等10家核心产区龙头企业带着2025年西湖龙井新茶展出，吸引众多消费者驻足品尝、咨询购买。

　　除西湖龙井外，大佛龙井、安康富硒茶、泰顺三杯香、霍山黄芽等各地名茶也纷纷亮相。大佛龙井凭借翠绿的外观和持久的栗香，吸引众多消费者品尝；安康富硒茶因富硒土壤孕育出的独特风味，让观众直呼“喝到了大巴山春天的元气”；泰顺三杯香春茶在茶艺师的冲泡下，芽叶舒展，呈现“一沉二浮三沉”的美妙舞姿，不仅让消费者品味到春茶的鲜爽，更带来视觉上的享受。

　　不少参展商表示，开展之后，前来咨询、购茶的消费者络绎不绝，成交量可观。一位来自浙江的茶商兴奋地说：“这次带来的春茶很受欢迎，尤其是几款明前茶。”

　　中国农业国际合作促进会名誉会长翟虎渠在开幕式致辞时指出，“文化破圈”已成为茶产业发展的核心动力之一，而茶博会正是这一理念的生动体现。本届茶博会不只是茶叶盛会，更是非遗展示舞台。

　　在西湖龙井展区，10位西湖龙井非遗项目代表性传承人齐聚现场，通过茶叶炒制、威客电竞下载冲泡演示、产品讲解、品鉴互动等形式，与观众展开交流。他们手法娴熟，从投茶、注水到出汤，每一个步骤都精准而流畅，将西湖龙井“色绿、香郁、味甘、形美”的特点展现得淋漓尽致。

　　西湖龙井展团负责人介绍，今年特别安排十位传承人同场展示，是希望通过传承人与观众的互动，展现西湖龙井制茶记忆的“活态传承”。这种“活态传承”强调非遗在原生环境中的动态延续，让非遗技艺融入现代生活，通过实践实现传递、传播，保持其“活着”的“活力”状态。

　　同样的“活态传承”也在福州茉莉花茶展团精彩上演。国家级非遗项目代表性传承人王德星现场演示“茶花拼和”技艺，与北京茶客交流互动，演绎非遗魅力，展现非遗活力。

　　本次茶博会将持续至4月21日，由中国农业国际合作促进会、中国中轻国际控股有限公司、中国农垦经贸流通协会、北京京港环球国际展览有限公司等联合打造。现场展品丰富多样，涵盖绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶六大茶类等各地特色茶品，以及紫砂壶、陶瓷茶具、银壶、茶服等各类茶具及茶周边产品，将举办宋式点茶斗茶大赛，“与子同袍茗动天下”汉服模特大赛，万人评茶邀请赛等10余场活动，全方位满足茶友的多元需求。（完）

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